Testo 270 тестер масла для фритюра

Тестер масла для фритюра Testo 270 (арт.0563 2750) — это профессиональный анализатор качества масла, предназначенный для оперативного контроля состояния фритюрного масла и жиров при тепловой обработке продуктов. Прибор применяется для измерения концентрации полярных соединений (TPM) в процентах, а также температуры масла, что позволяет объективно оценивать степень его старения и своевременно принимать решение о замене. Использование testo 270 тестера масла для фритюра помогает поддерживать стабильное качество продукции, соблюдать санитарные требования и оптимизировать затраты на расходные материалы.

Тестер масла testo 270 оснащён специализированным сенсором, рассчитанным на работу непосредственно в горячем масле без необходимости его предварительного охлаждения. Защитное покрытие датчика повышает его долговечность и упрощает очистку после измерений. Конструкция с перпендикулярным размещением зонда снижает тепловое воздействие на руку оператора и повышает безопасность при проведении замеров в рабочих фритюрницах.

Прибор отображает результаты измерений на двухстрочном ЖК-дисплее с подсветкой, где одновременно выводятся значения TPM и температуры масла. Цветовая индикация состояния масла позволяет быстро интерпретировать результаты без обращения к нормативным таблицам. Минимальные и максимальные предельные значения могут настраиваться вручную в соответствии с внутренними стандартами предприятия. Тестер для фритюра автоматически рассчитывает среднее значение TPM, оснащён функциями оптического и акустического оповещения, а также поддерживает сохранение результатов измерений для последующего анализа.

Прочный герметичный корпус из алюминия защищает внутренние компоненты от попадания масла, влаги и пыли. Степень защиты IP65 допускает очистку прибора под проточной водой. Автономное питание обеспечивает длительную работу в условиях интенсивной эксплуатации, а функция автоматического отключения снижает энергопотребление. Testo 270 тестер масла подходит для регулярного производственного контроля и не требует специальных условий хранения.

Testo 270 тестер масла является надёжным инструментом для системного контроля качества фритюрного масла, позволяя снизить издержки, повысить безопасность продукции и обеспечить стабильность технологических процессов

Отличительные особенности тестера масла testo 270

• Измерение концентрации полярных соединений в диапазоне от 0 до 40 % TPM.
• Контроль температуры масла в диапазоне от +40 до +200 °C.
• Специализированный сенсор для измерений непосредственно в горячем масле.
• Двухстрочный ЖК-дисплей с подсветкой и одновременным отображением TPM и температуры.
• Трёхцветная визуальная индикация состояния масла для быстрого принятия решений.
• Функции Hold и Auto Hold для удобного считывания результатов.
• Автоматическое усреднение показаний и сохранение данных в памяти прибора.
• Оптическое и акустическое оповещение при превышении заданных порогов.
• Герметичный корпус с классом защиты IP65.
• Длительная автономная работа и автоматическое отключение питания.

Сферы применения тестера для фритюра Testo 270

• Профессиональные кухни ресторанов и кафе.
• Предприятия быстрого питания и фуд-корты.
• Пищевые фабрики и производственные линии.
• Кейтеринговые компании и службы общественного питания.
• Внутренний контроль качества и санитарный аудит..

Внешний вид Testo 270

Технические характеристики тестера масла для фритюра testo 270

Комплект поставки